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因製作過程繁複,千層一直是單價比較高的蛋糕種類,因此尖山埔站蛋糕店在網路上平價又受歡迎的團購千層趁著跟朋友合購的機會,這次終於可以下手啦~
跟之前購買的生乳捲不一樣,千層幾乎都是採用冷凍寄送
送來時的包裝
千層禮盒也有附上提袋,送人也是非常大方的哦,過年伴手禮也多了一種可以參考
打開蛋糕上層是刀子、盤子 盤子很大方給了不少 這樣的設計很不錯
拿掉上層之後就是蛋糕主角囉~~
這次訂購的是綜合A款(總共可以吃到四種口味,蕾雅起士、牛奶、巧克力、岩燒提拉)
塔吉特吸引人的地方其實就是像阿云這樣第一次吃的人,可以有很多選擇,不一定一次只能買一個口味
首先是貝里斯牛奶
貝里斯牛奶中添加貝里斯奶酒,再搭上千層細緻蛋皮,口中會感受到香甜的奶酒香
接下來這個口味老實說阿云非常期待,只要有東西是巧克力蛋糕,阿云都抵擋不了
修格拉巧克力
塔吉特用進口苦甜巧克力代替巧克力粉,帶點大人喜歡的苦甜巧克力味,卻不會太甜也不會太苦
剛好位於中間完美的平衡點,千層中有濃密巧克力奶油,香濃卻不膩,這是阿云最喜歡的口味
接下來是提拉米蘇(很抱歉的是還沒退冰阿云就拍它了,導致有些冰霜還留在蛋糕上)
上層撒上微苦的巧克力粉,蛋糕加入手指餅做為食材,苦甜巧克力搭上香氣十足的鮮尖山埔站蛋糕店奶油,還有咖啡香
這是微苦的義式提拉米蘇(不喜歡太甜膩的人可以試試)
再來是最後一個口味 蕾雅起士
雷雅起士裡面添加白蘭地,剖面看到的是黑櫻桃~~~~(不是藍莓呦)
我以為白蘭地是加在千層中,吃下才發現,白蘭地是加入黑櫻桃,釀製成酒釀黑櫻桃~~~
淡淡的酒香加酸甜櫻桃,雷雅起士算是比較多層次的口感
這次訂購塔吉特的經驗覺得很棒,平價用料也不馬虎,口味整體不會太甜也不會膩
相較於深藍的千層,塔吉特奶尖山埔站蛋糕店油相對的比較多,切下去會爆出奶油,對於喜歡吃奶油的我來說,我很喜歡
因為比較有奶油,所以冷藏口感滑順,不會因為很多層蛋皮而太乾,冷凍起來也很像冰淇淋蛋糕
塔吉特算是高貴不貴的千層,CP值很高哦
如何訂購呢?
您可以到,塔吉特官方購物網站 (約朋友一起團購免運又更划算哦)
店家資訊
塔吉特千層蛋糕(點此進入塔吉特臉書粉絲專頁)
客服時間:週一至週五09:00-18:00
客服電話:02-88113315
塔吉特也有實體店面哦
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