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因製作過程繁複,千層一直是單價比較高的蛋糕種類,因此在網路上平價又受歡迎的團購千層趁著跟朋友合購的機會,這次終於可以下手啦~
跟之前購買的生乳捲不一樣,千層幾乎都是採用冷凍寄送
送來時的包裝
千層禮盒也有附上提袋,送人也是非常大方的哦,過年伴手禮也多了一種可以參考
打開蛋糕上層是刀子、盤子 盤子很大方給了不少 這樣的設計很不錯
拿掉上層之後就是蛋糕主角囉~~
這次訂購的是綜合A款(總共可以吃到四種口味,蕾雅起士、牛奶、巧克力、岩燒提拉)
塔吉特吸引人的地方其實就是像阿云這樣第一次吃的人,可以有很多選擇,不一定一次只能買一個口味
首先是貝里斯牛奶
貝里斯牛奶中添加貝里斯奶酒,再搭上千層細緻蛋皮,口中會感受到香甜的奶酒香
接下來這個口味老實說阿云非常期待,只要有東西是巧克力蛋糕,阿云都抵擋不了
修格拉巧克力
塔吉特用進口苦甜巧克力代替巧克力粉,帶點大人喜歡的苦甜巧克力味,卻不會太甜也不會太苦
剛好位於中間完美的平衡點,千層中有濃密巧克力奶油,香濃卻不膩,這是阿云最喜歡的口味
接下來是提拉米蘇(很抱歉的是還沒退冰阿云就拍它了,導致有些冰霜還留在蛋糕上臺北大學站蛋糕店)
上層撒上微苦的巧克力粉,蛋糕加入手指餅做為食材,苦甜巧克力搭上香氣十足的鮮奶油,還有咖啡香
這是微苦的義式提拉米蘇(不喜歡太甜膩的人可以試試)
再來是最後一個口味 蕾雅起士
雷雅起士裡面添加白蘭地,剖面看到的是黑櫻桃~~~~(不是藍莓呦)
我以為白蘭地是加在千層中,吃下才發現,白蘭地是加入黑櫻桃,釀製成酒釀黑櫻桃~~~
淡淡的酒香加酸甜櫻桃,雷雅起士算是比較多層次的口感
這次訂購塔吉特的經驗覺得很棒,平價用料也臺北大學站蛋糕店不馬虎,口味整體不會太甜也不會膩
相較於深藍的千層,塔吉特奶油相對的比較多,切下去會爆出奶油,對於喜歡吃奶油的我來說,我很喜歡
因為比較有奶油,所以冷藏口感滑順,不會因為很多層蛋皮而太乾,冷凍起來也很像冰淇淋蛋糕
塔吉特算是高貴不貴的千層,CP值很高哦
如何訂購呢?
您可以到,塔吉特官方購物網站 (約朋友一起團購免運又更划算哦)
店家資訊
塔吉特千層蛋糕(點此進入塔吉特臉書粉絲專頁)
客服時間:週一至週五09:00-18:00
客服電話:02-88113315
塔吉特也有實體店面哦
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